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ハーバードスープ
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ハーバードスープ-レシピのメイン写真

ハーバードスープ

rosyrose
rosyrose @cook_40019247

免疫と食事の関係を研究されている高橋弘さん考案の野菜スープ デトックス・免疫力アップ・ダイエット・病気回復etcに効果的
このレシピの生い立ち
免疫力アップの為のレシピを探していて、先生のこのスープに出会いました。
材料も少なく、水で煮るだけなので簡単!
食前や食間の空腹時にスープを飲みます。
食事の前に飲むと急激に血糖値があがることを
抑えてくれるので、糖尿病の方にもお勧めです。

免疫と食事の関係を研究されている高橋弘さん考案の野菜スープ デトックス・免疫力アップ・ダイエット・病気回復etcに効果的
このレシピの生い立ち
免疫力アップの為のレシピを探していて、先生のこのスープに出会いました。
材料も少なく、水で煮るだけなので簡単!
食前や食間の空腹時にスープを飲みます。
食事の前に飲むと急激に血糖値があがることを
抑えてくれるので、糖尿病の方にもお勧めです。

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rosyrose
rosyrose @cook_40019247

免疫と食事の関係を研究されている高橋弘さん考案の野菜スープ デトックス・免疫力アップ・ダイエット・病気回復etcに効果的
このレシピの生い立ち
免疫力アップの為のレシピを探していて、先生のこのスープに出会いました。
材料も少なく、水で煮るだけなので簡単!
食前や食間の空腹時にスープを飲みます。
食事の前に飲むと急激に血糖値があがることを
抑えてくれるので、糖尿病の方にもお勧めです。

免疫と食事の関係を研究されている高橋弘さん考案の野菜スープ デトックス・免疫力アップ・ダイエット・病気回復etcに効果的
このレシピの生い立ち
免疫力アップの為のレシピを探していて、先生のこのスープに出会いました。
材料も少なく、水で煮るだけなので簡単!
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材料

  • キャベツ 100g
  • 玉葱 100g
  • 人参 100g
  • カボチャ 100g
  • 水 約1ℓ
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作り方

  1. 1

    すべての野菜を一口大に切る。

  2. 2

    切った野菜を鍋に入れ、野菜が隠れる程度の水(約1リットル)を入れる。

    • ハーバードスープ作り方2写真
  3. 3

    ふたを閉め、強火にかける。
    沸騰したら、弱火にしコトコトと約20分ぐらい煮込む。

    • ハーバードスープ作り方3写真

コツ・ポイント

鍋はしっかりと蓋が閉まるものがお勧めです。
冷凍保存も可能(2週間程度)で、しかも1度冷凍すると有効成分が増えるという効果も!

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rosyrose
rosyrose @cook_40019247
2015/12/18 00:50に公開
City of Angel在住です♪cafeが大好きで、お休みの日はcafe散策を良くしています。お料理も、たくさんある趣味のひとつです☆COOKPAD活用させてもらってます~♪
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ にんじん キャベツ 玉ねぎ

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