生地を捏ねます。まとまったら、丸めてラップをかけて発酵させます。暖かい場所に1時間前後置きます。

２倍に膨らんだら、ガス抜きをします。

生地を10等分して、綿棒で丸く伸ばします。
フライパンにひまわり油をほんの少し入れて、両面焼きます。弱火2分ずつです

このように両面を焼きます。

お好みの野菜と具を入れて、巻き込みます。
ラップで外を巻いたら、上手に巻けます。斜め切りにして、頂きました。