甘鯛ポアレ かわはぎ @cook_40127984 鱗もサクサクたべたくてこのレシピの生い立ち皮が食べたくて(笑) もっと読む 鱗もサクサクたべたくてこのレシピの生い立ち皮が食べたくて(笑) もっと読む 甘鯛ポアレ かわはぎ @cook_40127984 鱗もサクサクたべたくてこのレシピの生い立ち皮が食べたくて(笑) もっと読む 鱗もサクサクたべたくてこのレシピの生い立ち皮が食べたくて(笑) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 写真の上二匹の甘鯛で 甘鯛 小型 オリーブオイル 少し多目(フライパンに合わせ) 藻塩 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鱗を取らず、水でぬめりをよく洗います。頭をおとして、3枚におろし、腹骨もとります。 2 フライパンにオリーブオイルを多目に引き、熱したところで甘鯛を皮目をしたに並べ、カリッカリになるまで揚焼にします。 3 蓋をして蒸し焼きにしますひっくり返して少し焼き目をつけます 4 食べるときに塩を振ってたべます。 コツ・ポイント 3枚にしたあとに薄塩を振ってもよいですが、釣ってきた新鮮なものだったので今回はしませんでした。型が良ければ切り身で同様に。型がいい場合は皮だけ揚げたほうが美味しいかな? 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19588631 コピーしました! かわはぎ @cook_40127984 2015/12/17 15:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 釣りばっかのつりバカです釣魚、シンプルなものしかつくりませんけど・・・味付けは基本目分量なので数量は目安で・・・さかなの脂に合わせるのが、一番だしねここ数年、山の物に興味津々ですのでそちらのほうも少しずつ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 簡単手軽で大人気【ズッキーニミートライス 納豆&おくらのとろろ♡ネバネバ系 濃い緑茶のプリン~♡ ツナサンド 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★ ブリのあら煮。簡単!あら煮の検索1位! ホケミで簡単☆基本の型抜きクッキー。 牛乳で簡単!明太子クリームパスタ♪ 切り方で鶏胸肉が簡単に柔らかく! クリスマス・おもてなしにオーブンチキン。 Mike's French Onion Soup "Yellow Box" Chicken Strips Seafood noodles Floridian backyard grilled chicken Oatmeal Bread 簡単♪白菜とピーマン タラの中華煮込み! 中までしっかり☆大根と卵の煮物 ヨーグルトアート☆くまちゃん☆ *ふんわりやわらかメカジキの竜田揚げ* https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19588631