ツナ缶とマヨネーズを和える(油は切っても切らなくても)。トマトはサイコロ状に切っておく。ネギ、大葉は刻んでおく。

沸騰させたたっぷりめの水(分量外)で素麺を1〜1分半ほど茹でる。茹で上がったらザルにあげて、氷水にさらす。

ぶっかける。順番的に素麺→トマト、薬味など→めんつゆ(ひたひたになるくらい)→ツナマヨがおすすめです。