CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉となすの煮浸し☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉となすの煮浸し☆-レシピのメイン写真

鶏肉となすの煮浸し☆

チョップママ
チョップママ @cook_40054791

鶏肉の旨味がなすに染み込んで、めちゃうまです☆
このレシピの生い立ち
なすの時期にはこれが一番♪

鶏肉の旨味がなすに染み込んで、めちゃうまです☆
このレシピの生い立ち
なすの時期にはこれが一番♪

もっと読む

鶏肉となすの煮浸し☆

チョップママ
チョップママ @cook_40054791

鶏肉の旨味がなすに染み込んで、めちゃうまです☆
このレシピの生い立ち
なすの時期にはこれが一番♪

鶏肉の旨味がなすに染み込んで、めちゃうまです☆
このレシピの生い立ち
なすの時期にはこれが一番♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす 4~5本
  • 鶏もも肉 100㌘
  • ごま油 大さじ1
  • ☆調味料☆
  • ☆水 400cc
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉が大きい場合は食べやすいサイズにカットします。
    (☆我が家は切れてるやつを
    使用してます)

  2. 2

    なすに味が染み込みやすいように切り込みをいれます。

  3. 3

    鍋は暖めずにごま油をひき
    なすに油を全体に馴染ませます。
    鶏肉も生のまま入れます。

  4. 4

    中火にして鶏肉に少し焦げ目がつくまでいためます。

  5. 5

    合わせ調味料を入れて15分入れて煮ます。

  6. 6

    出来上りです☆

コツ・ポイント

冷たい油のまま焼いた方が、ナスに油が染み込みやすく味もつきやすくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

チョップママ
チョップママ @cook_40054791
2017/07/14 03:19に公開
クックパッドのおかげで料理好きになりました♪いろいろなレシピ載せたいと思います☆
もっと読む

このレシピのキーワード

煮びたし なす 鶏もも肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 切り干し大根ときゅうりの薬味和え🥒
  2. たまご消費!具だくさんなオムレツ
  3. 生冷凍タコの唐揚げ(塩麹味)
  4. 【簡単朝食】シナモンバナナホットサンド
  5. じゃばらきゅうりともやしの甘酢和え
  1. 簡単 基本の切干し大根の煮物
  2. オカワカメの鰹節ポン酢
  3. 好みの柔らかさに♪手作りオレンジピール
  4. 【作り置き*冷凍保存】牛肉の甘辛煮
  5. カニカマで☆蒲焼丼☆お弁当にもOK
  6. Spicy Latin-Inspired Shrimp in Tomato Sauce
  7. Buttermilk Grilled Chicken
  8. Cake with Rice Cooker
  9. Simple Creamy Coleslaw
  10. Mike's French Onion & Mushroom Soup
  1. りゅうきゅうの炒め物(高知県土佐山田町)
  2. 最速の温かいガスパチョ
  3. 超簡単!大量消費!万能しそ鶏ねぎみそ
  4. 簡単!自家製*桃の缶詰で作る『桃バラ』
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19595729
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close