お家ランチ♡懐かしいママパスタ♡

Name: お家ランチ♡懐かしいママパスタ♡
Yield: 1人
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100g; 玉ねぎ 1/2個; ウインナー 2～3本; しめじorお好みの茸 40g～; ☆ケチャップ 大2; ☆ウスターソース 小1; ☆砂糖 小1; ☆豆板醤 小1/2; 塩、粗挽き胡椒 各適量; オリーブ油 小1; 飾りに刻んだパセリ お好みで♪

☆むさし☆ @cook_40081894

豆板醤のピリ辛がポイント♡ちょっぴり大人味のナポリタンです♡話題入り大感激♡皆様の素敵レポ宝物です♡
このレシピの生い立ち

幼い頃からの母の味です♡お気に入りだったので母に作り方を習いました(*^-^*)

豆板醤のピリ辛がポイント♡ちょっぴり大人味のナポリタンです♡話題入り大感激♡皆様の素敵レポ宝物です♡
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幼い頃からの母の味です♡お気に入りだったので母に作り方を習いました(*^-^*)

お家ランチ♡懐かしいママパスタ♡

☆むさし☆ @cook_40081894

豆板醤のピリ辛がポイント♡ちょっぴり大人味のナポリタンです♡話題入り大感激♡皆様の素敵レポ宝物です♡
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幼い頃からの母の味です♡お気に入りだったので母に作り方を習いました(*^-^*)

豆板醤のピリ辛がポイント♡ちょっぴり大人味のナポリタンです♡話題入り大感激♡皆様の素敵レポ宝物です♡
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幼い頃からの母の味です♡お気に入りだったので母に作り方を習いました(*^-^*)

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材料

1人

パスタ 100g
玉ねぎ 1/2個
ウインナー 2～3本
しめじorお好みの茸 40g～
☆ケチャップ大2
☆ウスターソース小1
☆砂糖小1
☆豆板醤小1/2
塩、粗挽き胡椒各適量
オリーブ油小1
飾りに刻んだパセリお好みで♪

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作り方

1

パスタは、たっぷりのお湯で表示時間まで茹でる。
☆印の材料は小ボウルに混ぜ合わせ準備。
2

玉ねぎは薄切り、茸は石突きを切り食べやすい大きさにほぐします。ウインナーは斜め切りにします。
3

フライパンにオリーブ油を熱し、切ったウインナー、玉ねぎ、茸の順に炒める。塩、粗挽き胡椒を軽くして下味をつけます。
4

3に茹で上がったパスタを加え、1で用意した☆を加える。全体に馴染ませます。
5

お皿に盛り、お好みでパルメザンチーズを振り刻んだパセリを乗せます。
出来上がり♪
6

コツ・ポイント

豆板醤の量お好みで調節下さい。
お手軽パスタです。

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つくれぽ

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☆むさし☆ @cook_40081894

2014/03/07 15:23に公開

初めまして(*^_^*)むさし☆本名、舞と言います♡むさしのネームは、家族のウサギくんカラ♡ピーターラビットのモデルのネザーランドワーフの男の子（家ではお爺ちゃん)の名前から…お料理、パン作り大好きです。それにマラソン＆編み物好き人間です♡クックでの出会いめっちゃ大切＆宝物です♡皆様の素敵レシピ作れる事幸せです♡未熟なあたしですが末永くよろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

パスタキノコシメジソーセージ玉ねぎケチャップ

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