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ごはんのおとも♡大葉の韓国風
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ごはんのおとも♡大葉の韓国風-レシピのメイン写真

ごはんのおとも♡大葉の韓国風

みかりんご*
みかりんご* @cook_40186642

ニラの韓国風の大葉バージョン。
あつあつごはんのお供にピッタリです。
おにぎりにも。
このレシピの生い立ち
大葉の消費に。

ニラの韓国風の大葉バージョン。
あつあつごはんのお供にピッタリです。
おにぎりにも。
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ごはんのおとも♡大葉の韓国風

みかりんご*
みかりんご* @cook_40186642

ニラの韓国風の大葉バージョン。
あつあつごはんのお供にピッタリです。
おにぎりにも。
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ニラの韓国風の大葉バージョン。
あつあつごはんのお供にピッタリです。
おにぎりにも。
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材料

1人分
  • 大葉 10枚
  • ●醤油 大さじ2
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●七味唐辛子 小さじ0.5
  • ●ニンニクすりおろし 1センチ
  • ●いりごま 小さじ1
  • ●味の素 少々
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作り方

  1. 1

    大葉をきれいに水洗い。
    キッチンペーパーで水気をふく

  2. 2

    大葉以外の●の調味料をあわせる。

  3. 3

    タッパーに大葉をならべ2の調味料を入れる。

  4. 4

    冷蔵庫で30分以上寝かせる。
    一晩おいた方が味がなじみます。

    • ごはんのおとも♡大葉の韓国風作り方4写真
  5. 5

    完成!

  6. 6

    おにぎりにもピッタリ♡

    • ごはんのおとも♡大葉の韓国風作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜて和えるだけなのでコツはありません。
大葉10枚だとすぐ無くなっちゃうかも。
30枚で作るなら●を3倍にして下さい。
醬油大さじ6
砂糖小さじ3
ごま油大さじ3
七味唐辛子、ニンニクはお好みで調節してください〜

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みかりんご*
みかりんご* @cook_40186642
2014/01/26 14:30に公開
自分用の備忘録すぐ忘れる…
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ご飯 大葉

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