お野菜どっさり☆タコライス
さんみげる @cook_40241127
サラダのようにお野菜を沢山取れるタコライスです。
このレシピの生い立ち
那覇で頂いたタコライスが美味しかったので、自宅で食べたくて再現してみました。
お野菜どっさり☆タコライス
サラダのようにお野菜を沢山取れるタコライスです。
このレシピの生い立ち
那覇で頂いたタコライスが美味しかったので、自宅で食べたくて再現してみました。
作り方
- 1
レタスは細かく食べやすい大きさにちぎる。
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- 2
トマトは1㎝角にカット。
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- 3
玉葱は粗いみじん切りに。
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- 4
合挽ミンチに塩胡椒をして炒め、３を加えて更に炒め合わせる。火がとおったら、スィートチリソース＋ケチャップで味付け。
-
- 5
器にまずご飯を平たくよそう。
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- 6
ご飯の上にレタスを乗せる。
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- 7
レタスの上にスライスチーズを乗せる。１枚でも２枚でもお好みで。
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- 8
チーズの上に４を乗せる。
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- 9
最後にトマトを乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は、タバスコをかけて召し上がれ～。
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