おからの爽やか♡ブルーベリーチーズケーキ

おからパウダーとヨーグルトで濃厚しっとり♡暑い夏にも嬉しいヘルシースイーツ♪豆腐クリームを使いダイエット中でも安心です♬
このレシピの生い立ち
豆腐やおからを使った健康ヘルシースイーツ作りにハマっています♫
大好きでよく作らせて貰ってる、星の瞳のかすみちゃんさんのヨーグルトとおからのチーズケーキ ID18638050 を参考に、アレンジして作りました♫
思わず、美味し〜(≧▽≦)♡
おからの爽やか♡ブルーベリーチーズケーキ
おからパウダーとヨーグルトで濃厚しっとり♡暑い夏にも嬉しいヘルシースイーツ♪豆腐クリームを使いダイエット中でも安心です♬
このレシピの生い立ち
豆腐やおからを使った健康ヘルシースイーツ作りにハマっています♫
大好きでよく作らせて貰ってる、星の瞳のかすみちゃんさんのヨーグルトとおからのチーズケーキ ID18638050 を参考に、アレンジして作りました♫
思わず、美味し〜(≧▽≦)♡
作り方
- 1
オーブンを180℃で余熱する。
- 2
○の材料を全てミキサーに入れてスイッチオン!
滑らかに混ざったらok!
もう、生地の完成♫ - 3
シリコンスチーマーに生地を流し入れ、軽くトントンと落とし空気を抜く。
余熱完了した180℃のオーブンで30分焼く。 - 4
次に◎の冷凍ブルーベリーを冷蔵庫に移し解凍しておく。
(冷凍じゃない時はもちろんそのままでok♫) - 5
次に◆の豆腐クリーム( ID18698164 )を作り、冷蔵庫で冷やす。
(ミキサーは②の続きで洗わなくてもokです♫) - 6
③が焼けたら、粗熱が取れるまで冷まし、冷蔵庫で冷やす。
(3時間で十分しっとりしました^_^) - 7
イイ感じに冷えたら、⑥をお皿に乗せて…
- 8
⑤で冷やした豆腐クリームを塗って…
- 9
④のブルーベリーを乗せて、アサイーベリー酢を回しかけて、出来上がりっ〜╰(*´︶`*)╯♡
- 10
お好みでミントやブラックペッパーをかけていただきま〜す♫
- 11
アサイーベリー酢は、これを使いました!
もちろんお家にあるお好きなベリー酢やソースでokです♫
アレンジしてね♡ - 12
キャラメルバナナの「おからの低糖質♡プチパンケーキタワー♡ID19516283」は糖質オフ&低脂質でダイエット中も安心♫
- 13
2017 6/15
「ブルーベリーチーズケーキ」の人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
●③でシリコンスチーマーがなければ、耐熱皿やケーキ型にバターを薄く塗るかクッキングシートを敷いてから、焼いて下さい♪
●豆腐クリームは冷凍庫ではなく、今回は冷蔵庫で冷やしてね!
●⑥は、時間があれば一晩寝かせ、なければ冷凍庫でもok!
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