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絹揚げとたっぷり野菜の味噌スープ♪
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絹揚げとたっぷり野菜の味噌スープ♪-レシピのメイン写真

絹揚げとたっぷり野菜の味噌スープ♪

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

夏はもうそこです。
暑い時は熱いものと田舎の祖母が夏になるとよく具沢山の味噌汁を作ってました。
汗かきながら食べました。
このレシピの生い立ち
冷たいものに手が伸びがち。内臓は冷やさないように気を付けないと、これから来る夏本番が怖いですよね(o^^o)

夏はもうそこです。
暑い時は熱いものと田舎の祖母が夏になるとよく具沢山の味噌汁を作ってました。
汗かきながら食べました。
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冷たいものに手が伸びがち。内臓は冷やさないように気を付けないと、これから来る夏本番が怖いですよね(o^^o)

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絹揚げとたっぷり野菜の味噌スープ♪

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

夏はもうそこです。
暑い時は熱いものと田舎の祖母が夏になるとよく具沢山の味噌汁を作ってました。
汗かきながら食べました。
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冷たいものに手が伸びがち。内臓は冷やさないように気を付けないと、これから来る夏本番が怖いですよね(o^^o)

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暑い時は熱いものと田舎の祖母が夏になるとよく具沢山の味噌汁を作ってました。
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材料

  • 人参 1本
  • 大根 8cm位
  • 白菜 1/8
  • 絹揚げ 1個
  • だしパック 調味料入り2パック
  • 白だし 大匙2
  • 味噌 味をみて不足分を足します
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作り方

  1. 1

    大根、人参は銀杏切りにし、白菜は細め、短めに切ります。

  2. 2

    根菜から火にかけます。固さを確かめて少し固いくらいで白菜とだしパックを加えます。

  3. 3

    白だしを加えて、味を確かめ、足りない分、味噌を足します。

    • 絹揚げとたっぷり野菜の味噌スープ♪作り方3写真

コツ・ポイント

野菜はなんでも♪絹揚げでダンパク質もプラスしておきます。
朝ごはん用に良いですよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731
2017/05/31 07:04に公開
ニックネーム変えました(o^^o) 二度の骨折からやっと復活。これから徐々に盛り上がる↑つもり ♪
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このレシピのキーワード

スープ 大根 白菜 にんじん 味噌 絹揚げ

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