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ニラもやしエノキオイスター炒め♩
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ニラもやしエノキオイスター炒め♩-レシピのメイン写真

ニラもやしエノキオイスター炒め♩

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138

調味料2つだけの簡単炒めです^ ^
安いもやしでボリュームアップです♩
このレシピの生い立ち
もやしを入れボリュームアップにと！野菜ときのこをたっぷり摂りたくて考えてみました♩

調味料2つだけの簡単炒めです^ ^
安いもやしでボリュームアップです♩
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もやしを入れボリュームアップにと！野菜ときのこをたっぷり摂りたくて考えてみました♩

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ニラもやしエノキオイスター炒め♩

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138

調味料2つだけの簡単炒めです^ ^
安いもやしでボリュームアップです♩
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もやしを入れボリュームアップにと！野菜ときのこをたっぷり摂りたくて考えてみました♩

調味料2つだけの簡単炒めです^ ^
安いもやしでボリュームアップです♩
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もやしを入れボリュームアップにと！野菜ときのこをたっぷり摂りたくて考えてみました♩

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材料

3〜4人分
  • ニラ 1束分
  • もやし 1袋
  • えのきだけ 1／2袋
  • ゴマ油 適量
  • ○にんにく 1片
  • ○しょうが 1片
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやし、ニラは洗いニラをカットしておきます。
    えのきだけは、石づきカットし半分に。

  2. 2

    フライパンにゴマ油、みじん切りにしたにんにく、しょうがを弱火で香りが出るまで炒めたら具材と●を入れ炒めたら完成です♩

コツ・ポイント

きのこはお好きなものなんでも♩

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鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138
2019/03/20 12:21に公開
色々なお料理が作れるよう日々お勉強中(*^^*)！家で作っている野菜も使いながら、簡単で美味しく作れるレシピを載せています♩毎日献立を考えるのに大変ですが楽しく頑張っています(^^)
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ えのき もやし にんにく しょうが

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