＊下準備

絞り出しクッキーにする場合は先にオーブンを160度に予熱します。アイスボックスにする場合は無しで。

チョコを湯煎又はレンジで溶かします。

②に薄力粉と片栗粉を混ぜます。

予熱したオーブンで10〜13分焼いたら出来上がり。温度、焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて要調整。

我が家の電気オーブンは弱めなので170度１３分焼いてます。
実家のオーブンだと160度１０分でいい感じ。

焼き上がりは柔らかめなので粗熱が取れるまで放置→冷蔵庫で冷やして食べてます。ガルボっぽいサクサク焼きチョコになります。

アイスボックスにする場合は棒状に形成して冷蔵庫で３０分冷やしてカット→焼きます。予熱忘れずに。