根菜のマリネは、まろやかで美味☆
ズッキーニでも美味しいです。
彩りの良い野菜で作ると、弁当やおもてなしで大活躍です！
このレシピの生い立ち
紅くるり大根を、キャロットラペの味付けにしたら美味でした☆

すし酢を使えば、間違えない味に決まります！