本場関西のふんわりお好み焼き、山芋入り！
これが、関西のお母さんの味！
このレシピの生い立ち
今は市販のお好み焼き粉で生地を作りますが、母は小麦粉から作っていました。その時に必ず入れていたのが生の山芋！自分が大人になり、お好み焼き粉で作るようになって、母の味と何かが違う…と考えたら、山芋でした。全然違うので、ぜひ試してください！！