レンジで簡単!味付きおつまみメンマ

アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
ご飯のお供やおつまみに!レンジで加熱するだけで作れる味付きメンマです。アレンジレシピも記載。
このレシピの生い立ち
レンジで調理できるもののレシピをこれまで様々載せてきました。その中でもこれはとても簡単で常備菜にもなるのでオススメです。
レンジで簡単!味付きおつまみメンマ
ご飯のお供やおつまみに!レンジで加熱するだけで作れる味付きメンマです。アレンジレシピも記載。
このレシピの生い立ち
レンジで調理できるもののレシピをこれまで様々載せてきました。その中でもこれはとても簡単で常備菜にもなるのでオススメです。
作り方
- 1
水煮メンマは一度洗って水気を切る。鷹の爪は小口切りにする。
- 2
※タケノコの水煮を使う場合は、1度洗って水気を切り、5ミリ幅の短冊切りにする。
- 3
メンマと●を耐熱容器に入れてよく混ぜ、ふんわりラップをして600wのレンジで2分加熱する。
- 4
レンジから取り出し、底からよく混ぜて、粗熱が取れるまで少し置いたら完成!(冷めていく時、味が浸透していきます。)
- 5
※チンジャオロース用などで売られている細切りのタケノコの水煮でも同様に作れます。
- 6
★添えると美味しい茹でもやしもレンジで!
「レンジで簡単!茹でもやし」レシピID:19918974 - 7
★メンマを使ったオススメレシピはこちら!
「蒸し鶏とメンマの簡単ピリ辛ポン酢和え」レシピID:19515613
コツ・ポイント
お好みでラー油をかけたり、きゅうりや茹でもやしと共に盛り付けても◎
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