CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪-レシピのメイン写真

アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

前菜‥ってちょっと言いすぎかな
アスパラガスをピーラーでスライス パスタに見立てたの

添えたのは 半熟卵の麺つゆ漬け
デコレーションに使ったのはほぐしたたらこ
残ったドレッシングをかけて出来上がり
　

前菜‥ってちょっと言いすぎかな
アスパラガスをピーラーでスライス パスタに見立てたの

添えたのは 半熟卵の麺つゆ漬け
デコレーションに使ったのはほぐしたたらこ
残ったドレッシングをかけて出来上がり
　

もっと読む

アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

前菜‥ってちょっと言いすぎかな
アスパラガスをピーラーでスライス パスタに見立てたの

添えたのは 半熟卵の麺つゆ漬け
デコレーションに使ったのはほぐしたたらこ
残ったドレッシングをかけて出来上がり
　

前菜‥ってちょっと言いすぎかな
アスパラガスをピーラーでスライス パスタに見立てたの

添えたのは 半熟卵の麺つゆ漬け
デコレーションに使ったのはほぐしたたらこ
残ったドレッシングをかけて出来上がり
　

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • アスパラガス ５本程度・Мサイズ
  • ゆで用塩 小さじ１
  • ドレッシング
  • ゆで用お湯 ６００ｍｌ
  • オリーブオイル 大さじ１程度
  • マヨネーズ 小さじ２
  • レモン果汁 小さじ１/２
  • これうまつゆ 小さじ１/２
  • ※ナンプラー、アンチョビペースト 好みで少し
  • トッピング
  • 半熟卵の麺つゆ漬け １個
  • たらこ・ばらこ 小さじ１程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元のかたいところをカット
    ピーラーでスライスします

    • アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪作り方1写真
  2. 2

    胴の部分と皮のかたいところを分けます

    • アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪作り方2写真
  3. 3

    塩をいれた湯でアスパラガスをさっとゆで
    冷水で急冷 しっかり水切りします

    • アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングを合わせ【３】をからめます

    • アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け 半熟卵の麺つゆ漬けと
    たらこのバラ子を散らし 残ったドレッシング
    をかけ沸騰した湯煮たら出来上がり

    • アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪作り方5写真
    • アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪作り方5写真
  6. 6

    残った皮問題
    片栗粉をさっとまぶし 油温１８０℃で
    カラッと揚げます

    • アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪作り方6写真
    • アスパラガスをパスタに見立てて前菜に♪作り方6写真

コツ・ポイント

半熟卵の麵つゆ漬けは 冷蔵庫から出した卵を沸騰した湯で７分３０秒ゆで
急冷したものを麺つゆ煮つけたもの

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2026/06/09 02:50に公開

このレシピのキーワード

パスタ たらこ アスパラ 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆錦糸卵
  2. ゆでダコ
  3. あともう一品に！ゴーヤとツナのマヨ和え😋
  4. もやしわかめメンマ
  5. きゅうりとわかめの濃厚ごま酢和え
  1. 簡単今夜の夕飯ナスと豚こま生姜焼き肉料理
  2. 簡単さっぱり⭐️鶏むね肉とナスのみぞれ煮
  3. 鶏むね肉で作る、しっとりチキン南蛮
  4. 鶏もも肉とピーマンの酢鶏炒め
  5. 豚こまとズッキーニのポン酢オイマヨ炒め
  6. Crockpot Sausage Potato Cheese Casserole
  7. Baked Cassava Cake
  8. Garlic Ham & Cheese Balls
  9. Lamb and Hummus Pizza
  10. Classic Margherita Pizza
  1. ウスターソース焼きそば　季節のわさび添え
  2. 簡単！トマ🍅タマ🥚中華炒め😃
  3. 鶏肉のトマトニラチーズ丼🍅🧀🍚✨️
  4. ぽん酢やめんつゆで。みょうがinちくわ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25883192
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close