いわしのガーリックパン粉焼き
ガーリック&チーズのパン粉で臭み無し!揚げ焼きっぽくするので、カリッと仕上がりますよ
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いわしが安かったので!!
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いわしは開いて、キッチンペーパーで水気を拭き取ってから、軽く塩こしょうする。☆と◎はそれぞれ混ぜ合わせておく
※にくぐらせたいわしに、◎をまぶしつける。
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で腹側から焼く。
裏返してカリッと火が通ったら出来上がり
腹側から焼いてください
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