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＊長芋のバターしょうゆ焼き＊
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＊長芋のバターしょうゆ焼き＊-レシピのメイン写真

＊長芋のバターしょうゆ焼き＊

モリボーノ
モリボーノ @cook_40034534

少ない材料で作れるのでもう一品欲しいというときにピッタリです。おつまみにもお子様にもオススメです★
このレシピの生い立ち
長芋をシンプルに焼いたものが食べたかったので♪

少ない材料で作れるのでもう一品欲しいというときにピッタリです。おつまみにもお子様にもオススメです★
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長芋をシンプルに焼いたものが食べたかったので♪

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＊長芋のバターしょうゆ焼き＊

モリボーノ
モリボーノ @cook_40034534

少ない材料で作れるのでもう一品欲しいというときにピッタリです。おつまみにもお子様にもオススメです★
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長芋をシンプルに焼いたものが食べたかったので♪

少ない材料で作れるのでもう一品欲しいというときにピッタリです。おつまみにもお子様にもオススメです★
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長芋をシンプルに焼いたものが食べたかったので♪

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材料

作りやすい分量
  • 長芋 細めのもの20cmくらい
  • 薄力粉 約大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • バター 5gくらい
  • 油 適量
  • 青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて厚さ１cmの輪切りにする。ビニール袋に長芋と薄力粉を入れてシャカシャカふり、長芋に薄力粉をまぶす。

    • ＊長芋のバターしょうゆ焼き＊作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、火にかける。1の長芋をフライパンに並べ入れてこんがりと焼き色が付くように焼く。

  3. 3

    両面に焼き色が付いたら、しょうゆとめんつゆを入れて、最後にバターを絡めて器に盛る。

    • ＊長芋のバターしょうゆ焼き＊作り方3写真
  4. 4

    お好みで青のりを振りかけて完成。

コツ・ポイント

調味料を入れたあとは焦げやすいので素早く仕上げて下さい。

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モリボーノ
モリボーノ @cook_40034534
2016/02/17 06:28に公開
毎日家族３人分のごはんを作っています☆こどもがたくさん食べてくれるご飯を日々模索中です。最近は焼き菓子、ケーキ類をこどもと一緒に作って楽しんでます♪「のこそう、お母さんの味」のレシピ本に納豆汁を掲載していただきました☆
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 山芋

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