いかなご&菜の花で春いっぱい炒飯◎

marchocoro @cook_40195995
春の風物詩、いかなごと菜の花を入れた炒飯です◎
残った冷やごはんで簡単ランチに(*´-`)
マヨが良い感じ(*´-`)
このレシピの生い立ち
冷やごはんで炒飯しようかなぁ…いかなごのくぎ煮を入れようかなぁ…あ、菜の花があったなぁ…一緒に入れたらおいしいかも!ということで合わせてみました◎
マヨがまとめてくれてると思います◎
春の風物詩づくしの簡単ランチ(*´-`)
いかなご&菜の花で春いっぱい炒飯◎
春の風物詩、いかなごと菜の花を入れた炒飯です◎
残った冷やごはんで簡単ランチに(*´-`)
マヨが良い感じ(*´-`)
このレシピの生い立ち
冷やごはんで炒飯しようかなぁ…いかなごのくぎ煮を入れようかなぁ…あ、菜の花があったなぁ…一緒に入れたらおいしいかも!ということで合わせてみました◎
マヨがまとめてくれてると思います◎
春の風物詩づくしの簡単ランチ(*´-`)
作り方
- 1
菜の花を茹でます◎
- 2
茹で方はwakwaksanさんのレシピを参考にさせていただきました◎
ID:18210622 - 3
フライパンにバターかマーガリンを入れて熱し、レンジであたためた冷やごはんを入れて炒めます。
よーくよーく炒めてください! - 4
しっかり炒めたらいかなごのくぎ煮を投入!
よーくよーく炒めます! - 5
しっかり炒めたらマヨネーズを入れて炒めます!
全体に回ったら菜の花を入れて炒めます! - 6
よーくよーく炒めてください!
味見をして塩胡椒で味を調えます。 - 7
できあがり◎
コツ・ポイント
ポイントはよーくよーく炒めることです!
いかなごのくぎ煮は、各家庭やお店によって味が違うと思いますので、お好みの分量でお願いします(´・ω・`)
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