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黒糖蒸しパン
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黒糖蒸しパン-レシピのメイン写真

黒糖蒸しパン

みか**
みか** @cook_40244551

ふんわりもっちり♪簡単!黒糖蒸しパンです。
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黒糖蒸しパンが食べたかったので。

ふんわりもっちり♪簡単!黒糖蒸しパンです。
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みか**
みか** @cook_40244551

ふんわりもっちり♪簡単!黒糖蒸しパンです。
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材料

ミニミニカップ10個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 黒糖(粉末) 80g
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    蒸し器に水を入れ強火にして沸騰させておく。

  2. 2

    ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、黒糖、水を混ぜる。

  3. 3

    お好きなカップに生地を8分目まで入れ、蒸気が上がった強火の蒸し器で10分蒸す。

コツ・ポイント

生地は混ぜ過ぎないようにしてください。
強火でしっかり蒸気を上げて蒸してください。
(パカッと花咲く蒸しパンになります)
一番小さなシリコンカップを使っています。

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みか**
みか** @cook_40244551
2014/03/20 04:36に公開
お菓子とパン作りが好きです(*´▽`*)よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

黒糖蒸しパン 薄力粉 黒糖

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