Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍

Setor yang seger-seger aah..
Sengaja masak malam ini, biar si Cue' meresap sedap dengan si bumbu hihihi.
Secara jenis lauk kaya begini makin mantep kalau nginep. Oya, kalau ga Suka ikan Cue bisa diganti sama ikan bandeng, atau pakai daging Sapi (wah Kalo daging Sapi dibikin begini juara deh apalagi kalau dagingnya yang empuuuuk banget). Langsung aja yaa... Udah antuuuk😂
Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍
Setor yang seger-seger aah..
Sengaja masak malam ini, biar si Cue' meresap sedap dengan si bumbu hihihi.
Secara jenis lauk kaya begini makin mantep kalau nginep. Oya, kalau ga Suka ikan Cue bisa diganti sama ikan bandeng, atau pakai daging Sapi (wah Kalo daging Sapi dibikin begini juara deh apalagi kalau dagingnya yang empuuuuk banget). Langsung aja yaa... Udah antuuuk😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak untuk menggoreng ikan (kalau pakai daging ga perlu digoreng lagi ya)
- 2
Buang kepala ikan Cue Dan bersihkan bagian dalamnya lalu potong menjadi 2 bagian (potong tengah antara kepala Dan ekor)
- 3
Goreng ikan sebentar saja (5 menit) dalam minyak panas lalu sisihkan
- 4
Tumis semua bumbu sampai layu dan mengeluarkan aroma Wangi bumbu
- 5
Tuang kecap, lalu air biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan gula pasir sampai mendapatkan rasa yang pas sesuai lidah kita
- 6
Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng pastikan semua bagian terendam kuah jangan terlalu sering diaduk biar daging ikannya tidak hancur.
- 7
Mudah kan 😁 untuk rasa dijamin segaaarr lebih nikmatnya sih untuk makan siang tapi kapan saja tetap enak koq.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar