HB簡単☆全粒粉でふわカリッとピザ
チャコぱん☆ @cook_40093690
周りはカリッと中はふんわりで、ヘルシーな全粒粉入りの香ばしいピザ生地です♪
このレシピの生い立ち
よく食べるピザを少しでもヘルシーにしたくて、全粒粉を入れてみました。
HB簡単☆全粒粉でふわカリッとピザ
周りはカリッと中はふんわりで、ヘルシーな全粒粉入りの香ばしいピザ生地です♪
このレシピの生い立ち
よく食べるピザを少しでもヘルシーにしたくて、全粒粉を入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
HBに材料を入れ、ピザコースでスタート。
- 2
生地ができたらオーブンシートの上で2〜3等分して丸め、1枚ずつ伸ばす。
- 3
オーブンに天板を入れて250℃に予熱する。
- 4
具材をのせるところにフォークで穴を開け、オリーブ油(分量外)を塗る。
- 5
ソースを塗って具材を並べていき、チーズを散らす。
- 6
予熱したオーブンに15分くらい焼いて、出来上がり☆
- 7
切ったところです。
中はこんなにふわふわ♡ -
- 8
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ID:17892985 -
コツ・ポイント
ベンチタイムや2次発酵は不要です。
生地を伸ばすときは、オーブンシートの上でやるとオーブンに入れる時が楽になります。
天板を温めることで、生地の裏もカリッとします。
焼き時間はオーブンによって違うと思うので、調整してください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19673431
