★●印の調味料を合わせます。

★①の調味料に鶏もも肉を漬ける。

★フライパンに②を入れ、水3カップを足す。

★弱火で鶏肉に火を通したら鶏肉をお皿に取り出し、鶏を煮たスープを計量カップに入れる。

★お米をといだらスープを2カップ入れる。

※スープが足りなければ水を足して2カップにする。

★ごはんを炊いている間にタレを合わせ、ピーナッツを細かくしておく。

※タレは鶏肉にかけても添えてもOK！

★ごはんが炊けたら盛り付けます。お好みでパクチー、ピーナッツを添えたら完成！いただきます♡

※写真は1人分です。