★新作レシピコンテスト入賞★
茄子でもユッケ風なお味が楽しめます♪
レンジでサッと簡単に出来るから嬉しい✿

このレシピの生い立ち
買い物に行ってはナスを買い、コープの注文をする度にナスをぽちっ、人からおすそ分けのナスを頂き大量のナスが・・・そしてユッケも久しく口にしてなかったので味のないナスなら再現出来るかもと挑戦したら長女が喜んでくれたので覚書きとしてレシピアップ♪