牛角大王のグレープシードオイル炒め

Name: 牛角大王のグレープシードオイル炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛角大王（半割し種を取る） ６、７本; 塩 適量; グレープシードオイル 適量

Gonbao @gonbao

ぴり辛で、ビールのおつまみに最高！　ご飯の副菜にもあう。
このレシピの生い立ち
牛角大王が大量にあったため、”獅子唐のにんにくグレープシードオイル炒め”を牛角大王にかえてにんにく抜きで作った。

参考レシピ：
獅子唐のにんにくグレープシードオイル炒め
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4361813

牛角大王のグレープシードオイル炒め

Gonbao @gonbao

参考レシピ：
獅子唐のにんにくグレープシードオイル炒め
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4361813

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材料

２人分

牛角大王（半割し種を取る）６、７本
塩適量
グレープシードオイル適量

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作り方

1

フライパンにグレープシードオイルを引き牛角大王を炒める。
2

薄皮が浮く程度まで炒め、塩で味を調えれば完成。

コツ・ポイント

薄皮が浮いてくるまで炒める。

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Gonbao @gonbao

2017/08/18 05:40に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。さいたま市と仙台市の２拠点生活中。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

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