白玉デザート黒ゴマきなこをかけて♪

白玉デザート黒ゴマきなこをかけて♪-レシピのメイン写真

白玉デザート黒ゴマきなこをかけて♪

ANNMISTU @cook_40174996

ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰなのでヘルシー♪食後に食べても罪悪感無し(σ≧▽≦)σもちもち食感がとまらな～い♪
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのデザートが食べたくて(*´ω｀*)

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グルテンフリーのデザートが食べたくて(*´ω｀*)

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材料

白玉約5つ分

白玉粉 25g
水 20cc〜25cc
☆黒ゴマ大さじ1/2
☆きなこ大さじ1/2
☆黒糖小さじ1
☆塩少々
はちみつお好みで

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作り方

1

鍋にお湯を沸かし始める。
2

☆の材料を合わせておく。
3
白玉粉に水を少しずつ入れて混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさになればOk。
生地を5つ分くらいに丸める。
4
沸騰した鍋に丸めた白玉粉を入れる。
柔らかすぎて丸めれない場合はｽﾌﾟｰﾝで流し入れてもok。(形はいびつになりますが)
5
白玉が浮いてきたら冷水に入れる。
6

白玉が冷えたら水分をきってお皿にもりつけて②をふりかけ、はちみつをお好みで掛ければ出来上がり！

コツ・ポイント

砂糖ではなく黒糖で自然な甘みを♪甘みが足りない方はハチミツを♪

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ANNMISTU @cook_40174996

2016/03/02 14:01に公開

このレシピのキーワード

デザート白玉だんごきな粉はちみつ白玉粉黒糖

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