白玉デザート黒ゴマきなこをかけて♪
ANNMISTU @cook_40174996
ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰなのでヘルシー♪食後に食べても罪悪感無し(σ≧▽≦)σもちもち食感がとまらな～い♪
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのデザートが食べたくて(*´ω｀*)
白玉デザート黒ゴマきなこをかけて♪
ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰなのでヘルシー♪食後に食べても罪悪感無し(σ≧▽≦)σもちもち食感がとまらな～い♪
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのデザートが食べたくて(*´ω｀*)
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし始める。
- 2
☆の材料を合わせておく。
- 3
白玉粉に水を少しずつ入れて混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさになればOk。
生地を5つ分くらいに丸める。 -
- 4
沸騰した鍋に丸めた白玉粉を入れる。
柔らかすぎて丸めれない場合はｽﾌﾟｰﾝで流し入れてもok。(形はいびつになりますが) -
- 5
白玉が浮いてきたら冷水に入れる。
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- 6
白玉が冷えたら水分をきってお皿にもりつけて②をふりかけ、はちみつをお好みで掛ければ出来上がり！
コツ・ポイント
砂糖ではなく黒糖で自然な甘みを♪甘みが足りない方はハチミツを♪
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