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レモンティパウンドケーキ
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レモンティパウンドケーキ-レシピのメイン写真

レモンティパウンドケーキ

❤︎♡e♡❤︎
❤︎♡e♡❤︎ @cook_40044134

レモンティーのティーパックで簡単に
このレシピの生い立ち
アップルティやレモンティなど、余りがちなティーパックの消費に。
牛乳パックの型は溶けやすいので、クッキングシートを敷いてます。

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材料

牛乳パックの型1本分
  • バターorケーキ用マーガリン 120g
  • グラニュー糖 135g
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 牛乳 15cc
  • レモンティーのティーパック 3袋
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    マーガリンを室温に。
    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう。
    牛乳を温め、ティーパックを1袋浸す。

  2. 2

    マーガリンにグラニュー糖をすり混ぜ、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵を加え、よく混ぜる。
    ※分離に注意
    浸したティーパックを取って、牛乳を加え混ぜる。

  4. 4

    オーブンを170度に予熱。
    薄力粉とベーキングパウダー、ティーパックの中身を加え、切るように混ぜる。

  5. 5

    牛乳パックの型に流し
    170度で40~50分焼く
    ※15分経ったら、真ん中に切り目を入れる

コツ・ポイント

マーガリン(バター)は溶かさない
切り目を入れて生焼け防止
型に入れる時に真ん中を凹ますように入れると真ん中が膨らんで綺麗な四角になります

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2017/08/26 09:52に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵

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