砂糖とバター(◎のついた材料)をクリーム状になるまで混ぜあわせる。

◎以外の材料をボールに入れ、始めに混ぜておいた砂糖とバター(◎の材料)を混ぜ合わせる。

※ダマが無くなるくらいまで！

打ち粉(粉をひく)をした上で、生地を伸ばし2つ折りを4回繰り返して厚さが2センチくらいになるまでのばす。

型抜き、包丁で三角に切るなどして形を作ります。

★今回は100均の丸型を使いました！

220度に予熱したオーブンで10分焼く。

サクふわしっとり！英国風スコーンの完成！

バターとジャムを塗って食べるのがオススメです( ¨̮ )