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ホットプレートで簡単パエリア風
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ホットプレートで簡単パエリア風-レシピのメイン写真

ホットプレートで簡単パエリア風

Lillico
Lillico @cook_40105476

普段冷蔵庫に入ってる材料とBRUNOホットプレートを使って、簡単おしゃれなパエリアを作りました！！

このレシピの生い立ち
おもてなしや持ち寄り会などパーティーシーンにもぴったりなパエリアを、安価な材料で簡単に作りたいと思いました。

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おもてなしや持ち寄り会などパーティーシーンにもぴったりなパエリアを、安価な材料で簡単に作りたいと思いました。

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Lillico
Lillico @cook_40105476

普段冷蔵庫に入ってる材料とBRUNOホットプレートを使って、簡単おしゃれなパエリアを作りました！！

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材料

3～４人分
  • オリーブオイル(炒め用) 適量
  • ベーコン(ブロック) 60g
  • 玉ねぎ(中) 1個
  • にんにく 1片
  • 塩コショウ 少々
  • アスパラガス 5本
  • プチトマト 5個
  • 米 2合分
  • A
  • 水 400cc
  • サフラン ひとつまみ（小さじ2分の1）
  • ガラスープの素 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ベーコンは５ミリくらいに、玉ねぎは粗みじんに切り、にんにくはみじん切りにする。
    オイルをひいたホットプレートで炒める。

    • ホットプレートで簡単パエリア風作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら塩コショウし、米を入れてさっと炒める。

    • ホットプレートで簡単パエリア風作り方2写真
  3. 3

    Aは合わせておく。

    • ホットプレートで簡単パエリア風作り方3写真
  4. 4

    ２に３を注ぐ。

    アスパラは5センチくらい、トマトは半分に切り、上に置いていく。

    • ホットプレートで簡単パエリア風作り方4写真
  5. 5

    フタをする。
    200度（HIで良い）で20分炊いたら火を消し（ふたは開けない）、5分そのまま蒸らす。

    • ホットプレートで簡単パエリア風作り方5写真
  6. 6

    完成です。

    • ホットプレートで簡単パエリア風作り方6写真

コツ・ポイント

水、サフラン、ガラスープの素は合わせておくと便利で味も均一になります。

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Lillico
Lillico @cook_40105476
2014/04/06 15:11に公開
3人のチビッコがいる、フルタイムママです。ご飯もおやつも「簡単時短！ポップでキュート！」が基本テーマです＾＾普段は時間がとにかくないので、上手に手の抜けるレシピが大活躍！特に一皿簡潔料理が大好き。2013年、第３代レシピの女王になりました★『まいにちがハレの日ごはん』（宝島社）絶賛発売中です！ブログ（ハレの日ごはん）→http://ameblo.jp/petitcocotte/　
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このレシピのキーワード

ホットプレート アスパラ ベーコン ミニトマト にんにく 玉ねぎ サフラン 米

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