劇的簡単☆たことトマトのポン酢マリネ

Name: 劇的簡単☆たことトマトのポン酢マリネ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 大１個; 刺身用蒸しタコ ２００ｇほど; 玉ねぎ 1/2個; ポン酢 大さじ４; ごま油 大さじ1/2

おつね @cook_40038834

最近の我が家での定番おつまみ。
簡単すぎて困っちゃう～
キンキンに冷やしてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
夏にトマトを大量に実家からもらうので、たくさんトマトを消費できないかと考えました。
トマト最盛期はもっとトマトを倍量にして作っています！

劇的簡単☆たことトマトのポン酢マリネ

おつね @cook_40038834

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材料

２人分

トマト大１個
刺身用蒸しタコ２００ｇほど
玉ねぎ 1/2個
ポン酢大さじ４
ごま油大さじ1/2

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作り方

1

玉ねぎはスライサーでスライスし水にさらしてからぎゅっと水気を絞る。
2

トマトは一口大に、タコは５ミリほどのそぎ切りにする。
3

ボールに１，２とポン酢&ごま油を入れて混ぜる。
4

冷蔵庫で１時間ほど冷やしておけばできあがり。

コツ・ポイント

１時間ほどおいておけばOKですが、昼間に仕込んでおいて夜に食べても。
ただ、半日おくと少々塩辛いと感じるかも。
ポン酢の量は調整してくださいね。
ポン酢はゆず果汁が入っているものもおすすめ☆

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つくれぽ

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おつね @cook_40038834

2014/04/12 06:34に公開

名古屋市の西側のベッドタウン在住♪ 手早く美味しくがモットー！　目指せベテラン主婦。２０１１年　１月６日　母になりました♡男の子です☆２０１２年１１月６日　娘を出産しました♡好きな食べ物：唐揚げ　好きな飲み物：ビール　好きなお菓子：シュークリーム復職しました！コメント欄お休み中です。東海連合　＃９　　　きな子ファンクラブNO.22

このレシピのキーワード

マリネトマトたこ刺身玉ねぎ

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