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もちもち低カロ♡トルティーヤ
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もちもち低カロ♡トルティーヤ-レシピのメイン写真

もちもち低カロ♡トルティーヤ

ぷにゅふにゅ
ぷにゅふにゅ @cook_40101333

おから使用の簡単でヘルシーな生地はもちもち♡ペロッと何個でも食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜売り場で発見したトルティーヤがおいしくて♪低カロリー版で作ってみました！

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もちもち低カロ♡トルティーヤ

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ぷにゅふにゅ @cook_40101333

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材料

1人分
  • おから 25g
  • 薄力粉 25g
  • 水 50cc
  • 塩(お好みで) ひとつまみ程度
  • お好みの具 お好きな量
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作り方

  1. 1

    ボウルにおから、薄力粉 、水、塩を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに生地を流し入れ、固まらないうちに手早くフライパンを傾けながら薄く丸く伸ばす。

  3. 3

    中火で焼き、表面が乾いてきたら裏返し、裏面も軽く焼く。

  4. 4

    焼けたらお好みの具を巻いて完成！

    • もちもち低カロ♡トルティーヤ作り方4写真
  5. 5

    今回は焼きあがる前にスライスチーズを乗せて少しとかし、そのあと皿に取り出して魚肉ソーセージと野菜を巻きました♡

コツ・ポイント

フライパンに広げる時は手早くやらないとすぐに生地が固まって厚くなってしまいます。テキパキと！
今回は乾燥おから5gを20gの水で戻してから使いました。

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ぷにゅふにゅ
ぷにゅふにゅ @cook_40101333
2014/02/25 07:45に公開

このレシピのキーワード

トルティーヤ おから 薄力粉

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