素揚げした野菜をつけ込むだけ！　つけ込んだしょう油をごはんにかけても絶品。

このレシピの生い立ち
鶏のから揚げに使った油で「ついで作り」。
素揚げした野菜をつけ込んだしょう油はごはんにかけたら三杯飯。冷ややっこにかけるなど使い道がたくさん。