簡単★鶏胸肉deチャーシュー風ハム☆
キッチンtamako @cook_40093556
簡単なチャーシュー風味付けな鶏胸肉でハムです！麺類はもちろん、そのままおつまみにも！
このレシピの生い立ち
麺類のトッピングに作ろうと！
簡単★鶏胸肉deチャーシュー風ハム☆
簡単なチャーシュー風味付けな鶏胸肉でハムです！麺類はもちろん、そのままおつまみにも！
このレシピの生い立ち
麺類のトッピングに作ろうと！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は皮を除き、観音開きにし、肉叩きなどで叩き少し薄くして、フォークなどで数カ所刺しておく
- 2
1を調味液に漬けて、1時間置いておく
- 3
鍋に湯を沸かしておく
2の汁気を切り、くるくる巻いて棒状にし、ラップ二重でキャンディーのように包む - 4
沸騰した鍋にそのまま入れ、再沸騰したら火を止め、蓋をしそのまま冷めるまで放置
- 5
冷めたら取り出し切り分けて完成☆
- 6
エスニックな温麺に乗せて☆
レシピID:19955827 -
- 7
16.4.24
「鶏肉チャーシュー」検索TOP10入り感謝です☆ - 8
16.11.12
「鶏むね肉」カテゴリ掲載感謝です☆ - 9
16.12.11
話題入り☆感謝です☆
コツ・ポイント
お湯は多少多めに沸かしましょう！少ないお湯だと火が通りきらない場合があります！
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