この香辛料で香り豊かなタンドリーチキンができます。

全ての香辛料を袋に入れて混ぜておく。
その後、すりおろしたにんにくとしょうが、マヨネーズも入れて混ぜ合わせる。

鶏肉は一口大に切り
塩コショウをしておく。

鶏肉を袋の中に入れて揉み、しばらく冷蔵庫で寝かせる。
３０分以上。

余分なたれを落とし
ふたをして強火で
片面を焼く。

しばらくして、もう片面を焼く。