甘くてスパイシー♡南瓜のカレーバター煮

Name: 甘くてスパイシー♡南瓜のカレーバター煮
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/8個; ◎砂糖 大1〜1.5; ◎カレー粉 小1/3; ◎塩 小1/4; ◎水 120〜130ml; バター 10g; シナモン、黒胡椒 お好みで少々

干芋くん @cook_40048071

あま〜くてスパイシーでバターのコクが絡んで止まらぬ美味しさです♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きで、色々なかぼちゃの煮物を作ってみた中で家族に好評だったので！

甘くてスパイシー♡南瓜のカレーバター煮

干芋くん @cook_40048071

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材料

2〜3人分

かぼちゃ 1/8個
◎砂糖大1〜1.5
◎カレー粉小1/3
◎塩小1/4
◎水 120〜130ml
バター 10g
シナモン、黒胡椒お好みで少々

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作り方

1

かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
2

かぼちゃと◎を鍋に入れ、落し蓋をして弱火で煮る。
3

煮汁が少なくなり、かぼちゃに火が通ったら火を止めてバターを全体に絡ませる。

コツ・ポイント

かぼちゃの大きさにより調味料を加減して下さい。
うちは三温糖使用で大1.5入れて甘めに仕上げますがお好みでどうぞ！
シナモン、黒胡椒はかけなくてもOKです！

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つくれぽ

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干芋くん @cook_40048071

2016/03/18 11:35に公開

ご訪問ありがとうございます✧✦✧　　美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり)　COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤ 　　『簡単！！なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。

このレシピのキーワード

カレーバター煮かぼちゃシナモンバターカレー粉

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