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ノンフライ✩揚げない簡単焼きメンチカツ
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ノンフライ✩揚げない簡単焼きメンチカツ-レシピのメイン写真

ノンフライ✩揚げない簡単焼きメンチカツ

トンチ〜
トンチ〜 @cook_40104425

普通のメンチカツは、油っこいから…と嫌う主人と+キャベツ嫌いな子供も大絶賛✩
ノンフライでも、サックリとっても美味しい〜
このレシピの生い立ち
焼きコロッケが大好きなので、メンチカツもできるのでは?と作ってみたら、やっぱり美味しい〜!!

普通のメンチカツは、油っこいから…と嫌う主人と+キャベツ嫌いな子供も大絶賛✩
ノンフライでも、サックリとっても美味しい〜
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焼きコロッケが大好きなので、メンチカツもできるのでは?と作ってみたら、やっぱり美味しい〜!!

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ノンフライ✩揚げない簡単焼きメンチカツ

トンチ〜
トンチ〜 @cook_40104425

普通のメンチカツは、油っこいから…と嫌う主人と+キャベツ嫌いな子供も大絶賛✩
ノンフライでも、サックリとっても美味しい〜
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材料

  • 豚ひき肉 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ 半分くらい
  • パン粉 必要分
  • 溶けるチーズ お好みで
  • ✩塩コショー 適量
  • ✩ナツメグ 適量
  • ✩ガーリックパウダー 適量
  • ✩マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キャベツは、フードプロセッサーでみじん切りにする。包丁切りでもOK。
    キャベツをレンジで2分ほど加熱する。

  2. 2

    フライパンでパン粉を炒る。
    焦げないように注意!!
    炒れたら、皿にとっておく。
    フライパンを軽く拭く。

    • ノンフライ✩揚げない簡単焼きメンチカツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンで玉ねぎを炒める。
    玉ねぎがしんなりしたら、豚ひき肉も加えて炒める。
    最後にキャベツも加えて炒め、✩で味付け。

    • ノンフライ✩揚げない簡単焼きメンチカツ作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に盛り付ける。
    中に、溶けるチーズをイン。
    我が家では、更に上にもチーズのせます。

    • ノンフライ✩揚げない簡単焼きメンチカツ作り方4写真
  5. 5

    パン粉をまんべんなくかけたら、オーブンや、オーブントースターなどで焼く。
    様子を見ながら、焦げるようならホイルかぶせる。

    • ノンフライ✩揚げない簡単焼きメンチカツ作り方5写真
  6. 6

    完成!!
    お好みでパセリをかけたり、ソースをかけたりしてください。

    • ノンフライ✩揚げない簡単焼きメンチカツ作り方6写真

コツ・ポイント

チーズは必須アイテム✩
かなりのオススメです。
ゆで卵を混ぜ込むか、パン粉前にのせて焼くのもオススメです✩

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トンチ〜
トンチ〜 @cook_40104425
2017/06/13 05:45に公開
美味しい食が大好き☆たくさん勉強させてもらいたいと思います(*^o^*)
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このレシピのキーワード

メンチカツ キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ スライスチーズ

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