レンコン＋調味料だけ！レンコンの炒め煮

レンコン＋調味料だけ！レンコンの炒め煮-レシピのメイン写真

レンコン＋調味料だけ！レンコンの炒め煮

ひんべえ @Hinbeee

パパっとできて子どもにも人気☆
ご飯のおかずにも、お弁当にも、おつまみにも！！
メープルシロップのコクがいい感じです！
このレシピの生い立ち
カナダ・ケベック州産メープルシロップが料理にも使えることを知り、さっそくチャレンジ！
思いの外上手くできたので、レシピ化しました。
子どもも美味しく食べてくれたので、オススメです☆

パパっとできて子どもにも人気☆
ご飯のおかずにも、お弁当にも、おつまみにも！！
メープルシロップのコクがいい感じです！
このレシピの生い立ち
カナダ・ケベック州産メープルシロップが料理にも使えることを知り、さっそくチャレンジ！
思いの外上手くできたので、レシピ化しました。
子どもも美味しく食べてくれたので、オススメです☆

もっと読む

レンコン＋調味料だけ！レンコンの炒め煮

ひんべえ @Hinbeee

パパっとできて子どもにも人気☆
ご飯のおかずにも、お弁当にも、おつまみにも！！
メープルシロップのコクがいい感じです！
このレシピの生い立ち
カナダ・ケベック州産メープルシロップが料理にも使えることを知り、さっそくチャレンジ！
思いの外上手くできたので、レシピ化しました。
子どもも美味しく食べてくれたので、オススメです☆

パパっとできて子どもにも人気☆
ご飯のおかずにも、お弁当にも、おつまみにも！！
メープルシロップのコクがいい感じです！
このレシピの生い立ち
カナダ・ケベック州産メープルシロップが料理にも使えることを知り、さっそくチャレンジ！
思いの外上手くできたので、レシピ化しました。
子どもも美味しく食べてくれたので、オススメです☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

レンコン２００ｇ
調味料
ごま油(炒め用) 大さじ１
調理酒大さじ１
砂糖大さじ１
カナダ・ケベック州産メープルシロップ大さじ１／２
しょうゆ大さじ１．５
お好みで
七味唐辛子適宜

レシピを保存

作り方

1

レンコンは皮付きのまま２、３ｍｍの薄切りにして水につけます
2

ザルにあけ、水を切ります
3

鍋にごま油を熱し、２で水を切ったレンコンを炒めます
4

少しレンコンがしんなりしてきたら、レンコンがかぶるくらいの水（分量外）を入れ、５分程度煮ます
5

しょうゆ以外の調味料を順番通りに入れていきます
調理酒→砂糖→メープルシロップ
6

最後に醤油を入れて、水分が少し残る状態になったらできあがり

コツ・ポイント

レンコンを薄切りにすることで火の通りや味しみがよく、手早く一品が仕上がります

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ひんべえ @Hinbeee

2017/09/20 13:57に公開

神奈川県

横浜市に放牧されている一家です。　夫　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　妻　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　子　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　　(ﾟДﾟ;)...　子　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　子　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ

もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮れんこん酒メープルシロップ

似たレシピ

その他のレシピ