卵、牛乳、コンデンスミルク、グラニュー糖、ラム酒を合わせ、バゲットを浸す。途中ひっくり返して液体を全て吸い上げるまで。

バターで両面に焼き色がつくまで焼き、最後に180度のオーブンで5分、ふっくらと焼き上げる。

お皿に盛り付け、アイスクリームを添えて出来上がり！お好みでメープルシロップをかけて。