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☆黒糖を練り込んだわらび餅☆
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☆黒糖を練り込んだわらび餅☆-レシピのメイン写真

☆黒糖を練り込んだわらび餅☆

こぶコブ
こぶコブ @cook_40249872

黒糖を練り込んでいるので、黒蜜なしでもOK!一度食べたらやめられない美味しさ!!
H.27.6.30話題入り感謝♥️

このレシピの生い立ち
沖縄の黒糖をたくさん頂いたので、わらび餅に練り込んでみました！

黒糖を練り込んでいるので、黒蜜なしでもOK!一度食べたらやめられない美味しさ!!
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沖縄の黒糖をたくさん頂いたので、わらび餅に練り込んでみました！

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☆黒糖を練り込んだわらび餅☆

こぶコブ
こぶコブ @cook_40249872

黒糖を練り込んでいるので、黒蜜なしでもOK!一度食べたらやめられない美味しさ!!
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沖縄の黒糖をたくさん頂いたので、わらび餅に練り込んでみました！

黒糖を練り込んでいるので、黒蜜なしでもOK!一度食べたらやめられない美味しさ!!
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材料

  • わらび餅粉 150g
  • 黒糖 140g
  • 水 750cc
  • きな粉 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に、わらび餅粉と黒糖、水を入れよくかき混ぜる。中火でゆっくりあたため、フツフツしてきたら弱火にする。

    • ☆黒糖を練り込んだわらび餅☆作り方1写真
  2. 2

    ゆっくり休まずまぜ、半透明になったら火を止める。

    • ☆黒糖を練り込んだわらび餅☆作り方2写真
  3. 3

    平らな容器に一気に流し入れて、冷めたら冷蔵庫で冷やす。

    • ☆黒糖を練り込んだわらび餅☆作り方3写真
  4. 4

    冷えたわらび餅を食べやすい大きさに切り、きな粉をかけてできあがり！

    • ☆黒糖を練り込んだわらび餅☆作り方4写真
  5. 5

    --

    • ☆黒糖を練り込んだわらび餅☆作り方5写真

コツ・ポイント

①のそのまま入れた黒糖は、自然に溶けるので、あらかじめ溶かす必要はありません。

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こぶコブ
こぶコブ @cook_40249872
2014/04/28 09:16に公開

このレシピのキーワード

わらびもち きな粉 黒糖

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