人参たっぷり！キャロットケーキ
KUNKALANI @cook_40076187
た～っぷりの人参が入ったキャロットケーキ♪人参嫌いの私でもこれは大丈夫♡ノンバターで作りやすいヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
人参シーズンで大量ゲット！
人参消費の甘くて美味しいレシピです。
人参たっぷり！キャロットケーキ
た～っぷりの人参が入ったキャロットケーキ♪人参嫌いの私でもこれは大丈夫♡ノンバターで作りやすいヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
人参シーズンで大量ゲット！
人参消費の甘くて美味しいレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参はフープロでみじん切り。
○は合わせて振っておく。
□を好みの大きさに刻む。
型に敷紙をセットする。 -
- 2
△はハンドミキサーで上から順番にふんわりとなるまで混ぜ合わせてく。
人参を入れヘラで混ぜる。 -
- 3
2.に□を入れて更に混ぜる。
-
- 4
3.に○を合わせだまが残らないように混ぜ合わせる。
-
- 5
型に流し込み180℃に予熱したオーブンで50分焼く。オーブンから出して粗熱が取れたらラップにしっかりくるんで。
-
- 6
直ぐ食べるともふわっふわ♡
2.3日冷蔵庫で寝かすとしっとり美味しいです。 -
- 7
人参た～っぷりだけど、人参嫌いな私でも大丈夫！ラム入りですがこの量なら
大人にも子供にもお勧めです。 - 8
スパイス少なめなので癖がなくて食べやすいタイプです。
コツ・ポイント
ラムレーズン、シナモン倍量、ラム酒大３程度増やすと大人味♪この時砂糖の量は減らした方がベターです。
レーズンはフープロしてますホールのままでもいいと思います。
強力粉→薄力粉でも大丈夫です。
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