キャベツのアンチョビソテー
＊きゃさりん＊＠福岡 @cook_40038081
お弁当のおかずやおつまみ、副菜にもぴったり。冷めても美味しい一品です
このレシピの生い立ち
アンチョビは買っても使いきれないという話をよく聞きます。うちでは洋風の味出しによく使います。炒めることで臭みもなくなり、うまみが増すのでいろんな炒め物や煮物の隠し味におすすめです。
キャベツのアンチョビソテー
お弁当のおかずやおつまみ、副菜にもぴったり。冷めても美味しい一品です
このレシピの生い立ち
アンチョビは買っても使いきれないという話をよく聞きます。うちでは洋風の味出しによく使います。炒めることで臭みもなくなり、うまみが増すのでいろんな炒め物や煮物の隠し味におすすめです。
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福岡在住の*きゃさりん*です。長い料理歴から作っている適当なお料理ですが家にある材料で、簡単に美味しく作る事をモットーにしています.ブログにも遊びにいらしてくださいねhttp://tsurezure-diary.jimdo.com/
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