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エリンギ椎茸ナスのマヨ和え
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エリンギ椎茸ナスのマヨ和え-レシピのメイン写真

エリンギ椎茸ナスのマヨ和え

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

エリンギと椎茸とナスの旨味が味わますよ(^^)
このレシピの生い立ち
いつもと違うエリンギ料理を作りたかったので(^_^*)

エリンギと椎茸とナスの旨味が味わますよ(^^)
このレシピの生い立ち
いつもと違うエリンギ料理を作りたかったので(^_^*)

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エリンギ椎茸ナスのマヨ和え

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

エリンギと椎茸とナスの旨味が味わますよ(^^)
このレシピの生い立ち
いつもと違うエリンギ料理を作りたかったので(^_^*)

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材料

2人分
  • エリンギ 3本
  • ナス 1本
  • 椎茸 2個
  • ☆マヨネーズ 小2
  • ☆醤油 小1
  • ☆豆板醤 5mm位(お好みで加減して下さいね)
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作り方

  1. 1

    エリンギとナスと椎茸は食べ易い大きさに切ります。フライパンを温め油を入れ炒めます。☆を加え 軽く炒めて完成です♪

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トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875
2019/06/09 22:09に公開
簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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このレシピのキーワード

なす しいたけ エリンギ

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