ヨーグルトをよく水切りする。（一晩位。170g〜200gになるようにする。）

材料をすべてフードプロセッサーに入れ良く攪拌する。（1分〜1分半位）

型にオーブンシートを敷き、2を入れ、210度に温めたオーブンで25分〜30分焼く。

型に入れたまま粗熱をとる。
冷めたら型から外し冷やす。