ロールケーキで手抜きムースケーキ♡
poohkids @cook_40138511
バレンタイン、ホワイトデー、記念日に簡単うまうまケーキ♡
このレシピの生い立ち
スポンジ焼くのがめんどくさい‼︎もとい、時間がないwロールケーキ使えばいいじゃん♪簡単ケーキ♡
ロールケーキで手抜きムースケーキ♡
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スポンジ焼くのがめんどくさい‼︎もとい、時間がないwロールケーキ使えばいいじゃん♪簡単ケーキ♡
アプリでひらく作り方
- 1
ロールケーキを薄めに切ってシリコンカップに入れていく
- 2
小鍋に生クリームを入れ、チョコ(1枚半)を溶かす。キレイに混ざって粗熱がとれたらロールケーキの上にかけて、冷蔵庫で冷やす
- 3
冷やしてる間に粉ゼラチンを溶かしておく。ミキサーに生クリーム、イチゴ、砂糖、溶かしたゼラチンを入れてスィッチオン‼︎
- 4
固まった生チョコムースの上にかけて、蓋をするようにロールケーキをのせ再び冷蔵庫へ。
- 5
ムースが固まったら、シリコンカップから出して湯煎したチョコに牛乳大さじ1を混ぜたものでデコ‼︎てきと〜グラサージュですw
コツ・ポイント
シリコンカップから出す時は、爪楊枝でまわりを型どってとると取りやすいです‼︎
ちょっと汚くなるけどデコったら問題ないです(｡ゝ∀・)b
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