フライパンを温めて ごま油をいれ 紫蘇の穂を中火で炒める

しんなりしたら 酒 白味噌 砂糖を入れて 木ベラで よく混ぜる ふつふつするので 火傷に 気をつけてね

そのまま フライパンで 粗熱を取ると 丁度良い硬さになります。あったかご飯や おにぎりの具に どうぞ！冷蔵庫で一週間OK