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☆ウマダレ！豚肉アスパラ巻き☆
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☆ウマダレ！豚肉アスパラ巻き☆-レシピのメイン写真

☆ウマダレ！豚肉アスパラ巻き☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

一口サイズ★トロットロのピリ辛味噌ダレがお肉に絡みウマウマ～☆御飯がススムよ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
照り焼きの味以外で食べたくて作ってみたのがこのタレ(^^)v家族から好評です！味噌ダレが合う!!!

一口サイズ★トロットロのピリ辛味噌ダレがお肉に絡みウマウマ～☆御飯がススムよ＼(^^)／
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☆ウマダレ！豚肉アスパラ巻き☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

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照り焼きの味以外で食べたくて作ってみたのがこのタレ(^^)v家族から好評です！味噌ダレが合う!!!

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材料

12個分
  • 豚バラ 6枚
  • アスパラ 6本
  • ●焼き肉のタレ 大匙2
  • ●みりん、味噌 各 小匙1
  • ●コチュジャン 小匙1弱
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作り方

  1. 1

    ●は合わせておく。アスパラは根の部分(1㎝程)を切り落としピーラーで根から4㎝程皮を剥きラップに包みレンジで1分チン。

  2. 2

    チンしたアスパラを冷まし４等分に切り豚肉を半分に切りアスパラを2本づつ巻いていく。

    • ☆ウマダレ！豚肉アスパラ巻き☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少量の油を敷き巻き終わり部分から焼く。全体に火が通るまで焼き↓

    • ☆ウマダレ！豚肉アスパラ巻き☆作り方3写真
  4. 4

    余分な油をキッチンペーパー等で拭き取り●を流し込み弱火で2分程煮詰め完成(^_^)v

    • ☆ウマダレ！豚肉アスパラ巻き☆作り方4写真

コツ・ポイント

肉は１枚使うのもokですが肉厚が有りすぎるので半分に切って巻いてます。

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yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872
2014/03/03 05:02に公開
簡単＆節約(*^ω^*)皆様から沢山のつくれぽで話題入りや殿堂入り、COOKPAD本にも掲載して頂き嬉しいです(๑❛ꆚ❛๑)
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豚肉 アスパラ コチュジャン 味噌

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