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アスパラともやしのゴマ和え
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アスパラともやしのゴマ和え-レシピのメイン写真

アスパラともやしのゴマ和え

簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama

✿話題入り感謝✿
アスパラともやしを一緒に茹でて作る、中華風のゴマ和えです。
カニカマの旨味で味付けも簡単♪
このレシピの生い立ち
アスパラの和え物だけでは量が足りないので、もやしで簡単にカサマシしてみたいと思いました。

✿話題入り感謝✿
アスパラともやしを一緒に茹でて作る、中華風のゴマ和えです。
カニカマの旨味で味付けも簡単♪
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アスパラの和え物だけでは量が足りないので、もやしで簡単にカサマシしてみたいと思いました。

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簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama

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アスパラともやしを一緒に茹でて作る、中華風のゴマ和えです。
カニカマの旨味で味付けも簡単♪
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アスパラともやしを一緒に茹でて作る、中華風のゴマ和えです。
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材料

３～４人分
  1. アスパラガス ３～４本
  2. もやし １袋（200g）
  3. かにかま 70g
  4. いりごま 大さじ１
  5. コショウ お好みで
  6. 調味料
  7. 醤油 小さじ１
  8. オイスターソース 小さじ２分の１
  9. ごま油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    アスパラは、根元の皮をビーラーでむきます。
    沸騰したお湯で１分～茹でたら、箸等で取り出し水気をとります。

    • アスパラともやしのゴマ和え作り方1写真
  2. 2

    同じお湯でもやしを軽く茹でます。
    粗熱をとり、固く絞ります。

    • アスパラともやしのゴマ和え作り方2写真
  3. 3

    食べやすく切ったアスパラ、さいたカニカマ、２のもやしを調味料で和えます。

    • アスパラともやしのゴマ和え作り方3写真
  4. 4

    いりゴマを加え、お好みでコショウで味を調えたら出来上がり♪

    • アスパラともやしのゴマ和え作り方4写真
  5. 5

    2018年12月５日
    話題入りすることができました♬
    嬉しいつくれぽを届けて下さり感謝です人´∀`*

    • アスパラともやしのゴマ和え作り方5写真

コツ・ポイント

水っぽくなりやすいもやしの和え物は、オイスターソースで旨味UP♪

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簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama
2016/04/15 06:07に公開
日々皆様のレシピに助けられ感謝しています。醤油は甘め、味噌は甘めの合わせ、マヨネーズはハーフを中心に使っています。レシピ消去＆見直ししています人´Д｀
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19773313
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