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厚揚げと油揚げのお手軽メニュー
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厚揚げと油揚げのお手軽メニュー-レシピのメイン写真

厚揚げと油揚げのお手軽メニュー

☆msmkor☆
☆msmkor☆ @cook_40055495

マヨネーズと焼肉のタレがお好きな方はぜひ(^○^)
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の厚揚げと油揚げがあったので。

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厚揚げと油揚げのお手軽メニュー

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マヨネーズと焼肉のタレがお好きな方はぜひ(^○^)
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賞味期限間近の厚揚げと油揚げがあったので。

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材料

  • 豚肉 150g
  • 厚揚げ 1枚
  • 油揚げ 3枚
  • ちくわ 3本
  • ★焼肉のタレ 大さじ3
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げ、厚揚げ、ちくわを一口大に切っておく。
    必要であれば豚肉も適度な大きさにしておく。

  2. 2

    油を熱したフライパンに、油揚げと厚揚げを入れてこんがりと焼き色がつくまで焼く。

    • 厚揚げと油揚げのお手軽メニュー作り方2写真
  3. 3

    焼き上がったら一旦皿に取り出し、そのフライパンで豚肉に火が通るまで焼く。
    豚肉に火が通ったらちくわを加える。

    • 厚揚げと油揚げのお手軽メニュー作り方3写真
  4. 4

    豚肉に焼き色がついたら、皿に取り出しておいた油揚げと厚揚げを加えてさっと炒める。

  5. 5

    最後に★を加えて全体に馴染んだら出来上がり!

コツ・ポイント

大葉を加えたら風味豊かになります。
マヨネーズがこってりしてるので、丼にしても美味しいです。

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☆msmkor☆
☆msmkor☆ @cook_40055495
2014/05/04 07:47に公開
初めまして☆共働きなので、時短料理大好き!最近は主人がご飯担当なので、美味しそうなレシピは即共有♪
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このレシピのキーワード

豚肉 厚揚げ ちくわ 油揚げ

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