トマト&サラダチキンの冷製パスタ

日清オイリオ @nisshin_oillio
トマト×オリーブオイルが相性バツグン!和えるだけの簡単パスタ。生のトマトとオリーブオイルのグリーンな風味がよく合います。
このレシピの生い立ち
冷たいパスタに、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかけるだけで、グリーンな風味がアクセントとなって一層おいしくなることを是非、体験してください。
トマト&サラダチキンの冷製パスタ
トマト×オリーブオイルが相性バツグン!和えるだけの簡単パスタ。生のトマトとオリーブオイルのグリーンな風味がよく合います。
このレシピの生い立ち
冷たいパスタに、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかけるだけで、グリーンな風味がアクセントとなって一層おいしくなることを是非、体験してください。
作り方
- 1
今回は「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」「カゴメ ベビーリーフミックス」を使います。
- 2
さらに「アンナマンマ トマト&バジル」、「カゴメ 高リコピントマト」も使います。
- 3
アンナマンマ「トマト&バジル」は冷蔵庫で冷やしておく。
- 4
高リコピントマトはくし形に切り、クリームチーズは1.5cm程度の角切りにする。
- 5
塩(分量外)を加えたたっぷりの熱湯でスパゲティを茹で、ザルにあげ、氷水で冷やし水気をきる。
- 6
ボウルに<3><4><5>を入れて全体を和え、器に盛りつける。
- 7
ベビーリーフ、そぎ切りにしたサラダチキンをのせ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。
コツ・ポイント
完熟トマトとバジルの風味を活かした果肉感たっぷりのソースなので、冷たいパスタと和えるだけでも美味しく召し上がれます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19780861


